Heidehonig, 500g

Heidehonig, geleeartig mit Kristallen Dieser extrem seltene Honig ist eine würzige Köstlichkeit für Genießer. Nur in wenigen Landstrichen gedeiht das wild wachsende Erika-Heidekraut in ausreichender Menge, um Heidehonig zu gewinnen. Wenige Imker machen sich die Mühe, Heidehonig zu ernten, denn das Schleudern oder Pressen erfordert sehr viel Fingerspitzengefühl und Können.

Firma/Hersteller:

Imkerei am Pflanzgarten

Herkunft:

Brandenburg

Kontrollstelle:

DE-BE-006